CULINÁRIA: bolo de chocolate branco

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

200 g de chocolate branco

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

5 ovos (claras separadas)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado

100 g de coco ralado

250 g de chocolate branco, meio amargo ou ao leite

Cobertura:

1 lata de creme de leite sem soro

250 g de chocolate ao leite

Decoração com raspas de chocolate branco ou a gosto